中国家用电器创新成果发布,格力电饭煲技术斩获“技术创新成果”殊荣!
发布时间:2022-12-26

近日,由中国家用电器研究院组织评选的“第十八届中国家用电器创新成果”名单公布。格力电器凭借“高效均匀烹饪技术及在电饭煲中的应用”项目斩获“技术创新成果”殊荣,成为电饭煲品类唯一上榜企业。据悉,此获奖技术成果已运用于格力最新推出的大松焕香煲(型号:GDCF-4013C);在节能高效的同时提升米饭香甜口感,彰显了格力厨电类产品强大的创新研发及制造硬实力,引领行业不断变革升级。

 

(图为格力高效均匀烹饪技术及在电饭煲中的应用-奖牌

 

大米被称为“五谷之首”,在民以食为天的观念洗礼下,国人对米饭一直有着独特的偏爱和品味。针对传统电饭煲蒸饭“香米不香”的难题,格力研发团队在内胆、火候、含水率、均匀性等方面持续研究,围绕大火力烹饪关键技术进行攻关,大松焕香煲搭载全新“水分子旋透焕香科技”和“分控多段IH湍流强化技术”,1350W大火力能够分时、分段调控,通过蝶釜内胆四环回旋设计,使米粒在水中强劲翻滚,进而充分吸水煮透激活浓郁稻香气,提升米饭口感。

 

(图为搭载“格力高效均匀烹饪技术及在电饭煲中的应用”技术的大松焕香煲GDCF-4013C

 

经权威检测机构测试,格力磁热双向耦合高效电磁加热技术,使得饭煲热效率达到94.1%,比一级能效高出4.1%;多段IH湍流强化技术,强化了米水扰动,湍流强度提升50%以上;米饭均匀烹饪控制技术,提出分区协同控制技术,通过调控烹饪不同阶段热量配比,米饭水分偏差低至3.32%,均匀性达到行业领先水平。

 

大松是格力旗下致力于高端家电研发、打造高品质生活的家电品牌,是格力在多元化家电领域的重要布局。在大松电饭煲家族,除了本次获得“技术创新成果”奖的大松焕香煲,还有可以制作糙米发芽饭的大松金康煲、专为煲仔饭打造的大松百香煲,以及点缀健康生活的大松轻食饭煲、可拆上盖方便清洗的智能电饭煲等明星产品,相关产品及技术曾获中国专利优秀奖、德国红点奖、伦堡国际发明专利奖。

2005 年至今,中国家用电器创新成果奖项已经与中国家电产业携手走过了十八个春秋,见证了中国家电的创新不息,也记录着中国家电产业的发展壮大。格力电器坚持自主创新,实现了从“好空调格力造”到“好电器格力造”的突破;格力将继续以消费者需求为导向,为“让世界爱上中国造”积蓄力量。

 

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